top of page

梅酒造り

執筆者の写真: Kakeru YamasakiKakeru Yamasaki

6月は梅が流通する時期なので梅酒を作ることにしました.


瓶に熱湯を少し入れてくるくる回して消毒します.

キッチンペーパーで綺麗に水気を拭きます.

アルコールを入れてキッチンペーパーで拭きます.

梅を洗って綺麗に拭いて,へたを竹串でたこ焼きの要領で全部とって,梅1kg,砂糖700gを詰めます.

ホワイトリカー1.8L

今から半年こちらで寝てもらいます.


閲覧数:14回0件のコメント

Comments


bottom of page